第645章番外：陈慧慧篇（二）

陈功这边已经定好了大致方案，详细内容自然需要陈惠红和秦淮来完成。

陈惠红负责摇人，把慧慧的亲朋好友全摇上，一一打电话说服陈慧慧玩得好的同学的家长，让他们放心把孩子交给自己带去北平玩几天。

陈慧慧玩的好的同学和她都有至少三年的交情，家长互相之间都认识且熟悉，加上现在正好是中考结束的假期，在陈惠红的再三保证之下所有家长都放心答应。

秦淮这边则负责敲定菜单。

这是非常关键的工作。

泰丰楼已然开业且名声大噪（其实在开业那天就已经名声大噪），主厨江枫又登上名厨录第六，偶尔随机掉落的主厨江卫明更是名厨录第二，可谓是一菜难求。

至于秦淮为什么知道……

他去年去北平找过一次郑思源，悄悄去泰丰楼吃饭，结果连位置都没排到，最后没办法找陈功帮忙定的位置。

江枫现在的水平当然不如当年的江承德，但绝对是国内的顶尖水平。不过秦淮觉得这个名厨录第六的排名稍微有一点水分，多少夹杂了一些许成的个人因素（名厨录前10的厨师里，许成平时吃江枫的菜最多），至少去年的江枫的水平不如曾经的夏穆苪。

赵诚安也悄悄去泰丰楼吃过几次，在微信上和秦淮感叹夏穆苪要是晚去世几年就好了，现在江枫的手艺还有泰丰楼的生意可比刚开业时好太多，夏穆苪要是能多活几年多吃几顿也是好的。

可以这么说，如果要给这一世的陈慧慧一个完美的毫无遗憾的15岁生日，泰丰楼这个地点很重要，菜品同样也很重要。

秦淮可以复刻当年江承德的鸡汤面，但江枫目前的手艺没办法复刻当年泰丰楼的菜品。虽然陈慧慧上一世到死也没吃过一口泰丰楼的正经菜，但机会只有一次，秦淮只能力求做到最好。

秦淮光研究菜单就研究了一天，点的全都是当年泰丰楼的特色菜。

凤凰蛋、江氏参羹这种招牌爆品当然得点，金玉白菜秦淮想点奈何泰丰楼不卖，考虑到江枫擅长的菜品，秦淮又点了蚝油生菜、江米酿鸭子、芙蓉鸡片、清汤柳叶燕菜、红烧肉、两色大虾和皮蛋瘦肉粥。

可以这